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每日快報!每日優(yōu)鮮分四步改造菜市場

時間:2022-07-01 08:47:36    來源:網經社    


【資料圖】

7月1日消息,近日,位于安徽省安慶市的紅旗菜場重新開業(yè)。紅旗菜場是每日優(yōu)鮮打造智慧菜場、將菜場做數(shù)字化賦能的重要一步。

據網經社數(shù)字零售臺(DR.100EC.CN)了解,針對菜市場存在的種種問題,每日優(yōu)鮮主要做了四步改造。

一是硬件上對紅旗菜場進行重新裝修,增加新的島臺,重新安裝菜場內的硬件設施,如空調新風系統(tǒng)、紅外測溫、攝像監(jiān)控等,重新疏通下水排污管道,并為每個商戶配備統(tǒng)一的圍裙。

二是重新規(guī)劃菜場布局,按照鮮、活、生、熟、干、濕等區(qū)域劃分商戶,讓場內動線更合理。此外,菜場設置了自產自銷區(qū),讓原來在門外擺攤售賣自家種植農產品的農戶也進入了菜場。

三是升級菜場的智慧化,在菜場門口安裝智慧大屏,為每家商戶安裝展示屏,配備智能電子秤。消費者走進紅旗菜場,就能在智慧屏上看到當天的市場指導菜價及食品安全檢測結果。

四是將每日優(yōu)鮮的智慧菜場解決方案裝入菜場,這套運營管理工具包括品類招商、日常運營管理、營銷、商戶賦能等,日常運營管理則還包括對市場、商戶、合同、物業(yè)、人事等方面的管理。

標簽: 重新安裝 自產自銷

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