菠蘿是最受歡迎的水果,因?yàn)樗牢犊煽?,營(yíng)養(yǎng)豐富。但是,我們不應(yīng)該將菠蘿與以下食物一起食用
菠蘿是一種熱帶水果,非常香,可口,甜,還富含營(yíng)養(yǎng)。這種水果含有大量的維生素C,鈣,鉀,葉酸……還有抗氧化劑和其他有用的化合物,例如菠蘿中的酶,可以抵抗炎癥和疾病。
菠蘿不可同時(shí)食用的5種食物
為了充分吸收菠蘿帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng),我們不應(yīng)該將菠蘿與以下食物一起食用,因?yàn)樗鼤?huì)減少菠蘿的使用量,甚至損害健康。
菠蘿不宜吃的5種食物
1.芒果
菠蘿和芒果是不能同時(shí)食用的兩種水果。它們會(huì)引起腹瀉,因?yàn)檫@兩種水果會(huì)互相反應(yīng),導(dǎo)致胃部負(fù)擔(dān)增加。它們都含有觸發(fā)皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分。
具體地說(shuō),菠蘿所含的蛋白酶很容易導(dǎo)致過(guò)敏,腹痛,腹部發(fā)炎。芒果含有對(duì)皮膚和粘膜的刺激性物質(zhì),例如漆酚,引起疼痛和瘙癢。
此外,菠蘿還含有糖苷,菠蘿蛋白酶和其他對(duì)皮膚和血管產(chǎn)生副作用的物質(zhì)。吃菠蘿會(huì)引起瘙癢,灼熱或舌頭麻木。
2.雞蛋
菠蘿不提供的另一種食物是雞蛋。雞蛋中的蛋白質(zhì)和菠蘿中的果酸結(jié)合在一起會(huì)使蛋白質(zhì)固化,引起不適和消化不良的癥狀。
3.牛奶
牛奶和乳制品(包括酸奶)絕對(duì)不應(yīng)與菠蘿一起食用。這是為了避免菠蘿中的物質(zhì)與乳制品中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。否則會(huì)形成消化不良,引起腹痛或腹瀉。
4.蘿卜
一起吃這兩種食物會(huì)破壞菠蘿中的維生素C,減少其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,它們還促進(jìn)菠蘿中的類黃酮轉(zhuǎn)化為二羥基苯甲酸和阿魏酸,從而抑制甲狀腺功能,從而引起甲狀腺腫。
5.海鮮
吃海鮮后吃菠蘿會(huì)把菠蘿中的維生素轉(zhuǎn)變成類似于砷的成分,引起嘔吐,腹瀉和其他不良癥狀。
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