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為進一步加強食品安全監(jiān)管，保障廣大消費者的合法權(quán)益，近日，河北省保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局配合第三方檢測機構(gòu)對餐飲環(huán)節(jié)重點單位、重點食品進行抽樣檢測。

此次針對重點區(qū)域的7家餐飲單位進行了抽檢，抽取醬肉制品、油條、小籠包、自制飲料、鹵肉、復用餐飲具，共33個樣品，出動執(zhí)法人員10人次，執(zhí)法車輛4車次。在抽檢工作過程中，執(zhí)法人員向被抽檢單位負責人及其他相關(guān)工作人員解釋抽檢的法律依據(jù)以及現(xiàn)實意義，號召經(jīng)營者誠信、守法經(jīng)營，積極執(zhí)行采購驗收登記、索證索票、不濫用食品添加劑等食品安全管理制度，為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務。

滿城區(qū)市場監(jiān)管局將實時關(guān)注此批次抽檢結(jié)果，并及時將抽檢結(jié)果進行公示和對不合格產(chǎn)品進行有效處置。

下一步，滿城區(qū)市場監(jiān)管局在抽檢工作中，堅持問題導向。突出重點區(qū)域、重點品種，加大高風險食品、低合格率食品及消費量大的食品的抽檢頻次，切實維護餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營秩序，確保群眾“舌尖上的安全”。（通訊員 賈林靜 白媛媛）

標簽： 法律依據(jù) 食品安全 食品添加劑