(資料圖片)

近日，青海省海東市副市長(zhǎng)冶民生前往平安區(qū)督導(dǎo)檢查食品安全工作。

督查組一行聽(tīng)取了銷(xiāo)售單位食品安全工作匯報(bào)，對(duì)照包保任務(wù)清單，認(rèn)真查看了食品安全管理制度建立、食品安全總監(jiān)和食品安全員職責(zé)、“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬、從業(yè)人員培訓(xùn)記錄及相關(guān)管理情況，詳細(xì)了解了食品購(gòu)進(jìn)、索證索票、食品存儲(chǔ)、食品檢驗(yàn)、不合格品下架等有關(guān)情況。冶民生要求，食品銷(xiāo)售單位務(wù)必要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把人員健康關(guān)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)企業(yè)員工的管理，切實(shí)做好食品安全管理制度落實(shí)，嚴(yán)把食品原材料進(jìn)貨關(guān)并定期開(kāi)展自查，消除各類(lèi)食品安全隱患。

督查組強(qiáng)調(diào)，食品安全工作必須警鐘長(zhǎng)鳴、常抓不懈，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，加強(qiáng)監(jiān)管頻次，加大巡查力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題跟蹤整改到位，及時(shí)排除食品安全隱患，從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)抓好食品安全監(jiān)督管理工作，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：青海省市場(chǎng)監(jiān)管局）

標(biāo)簽：