中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)大米質(zhì)量安全監(jiān)管，保障百姓“米袋子”安全，江西省贛州市石城縣市場監(jiān)管局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)的要求，扎實(shí)開展大米質(zhì)量集中整治行動(dòng)。

摸清底數(shù)，做到心中有數(shù)。行動(dòng)前期，對全縣大米生產(chǎn)加工企業(yè)（含小作坊）、糧油批發(fā)部、大中型超市等糧食生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行摸排，建立糧食生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)管臺賬，做到底數(shù)清、情況明。

突出重點(diǎn)，做到措施有力。此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查大米生產(chǎn)加工企業(yè)采購原料是否索證索票，原料是否儲存規(guī)范，預(yù)包裝大米是否短斤少兩，大米出廠時(shí)是否檢測鎘含量項(xiàng)目；檢查大米經(jīng)營單位是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，尤其是學(xué)校食堂是否每批次索取含鎘含量的檢測報(bào)告，督促糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保糧食安全。

強(qiáng)化抽檢，做到監(jiān)管有效。加大大米抽檢覆蓋面，從大米生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、超市、餐飲單位等多個(gè)渠道對大米進(jìn)行監(jiān)督抽檢，對抽檢不合格大米加強(qiáng)核查處置力度，嚴(yán)防不合格大米流入市場。

此次行動(dòng)，共檢查大米生產(chǎn)企業(yè)4家，糧食經(jīng)營單位54家，抽檢大米6批次，下發(fā)責(zé)令整改通知書6份。（通訊員 賴舒慧）

標(biāo)簽： 生產(chǎn)企業(yè) 生產(chǎn)經(jīng)營單位 江西省贛州市