(資料圖片)

近日，黑龍江省克東縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，以源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控為準則，提前謀劃，主動作為，多措并舉，狠抓落實，切實開展中秋節(jié)前食品安全風險大排查，守穩(wěn)筑牢全縣食品安全防線。

突出高位推進，提高政治站位“警戒線”

克東縣市場監(jiān)督管理局始終堅持把食品安全監(jiān)管工作作為全局的重點工作任務，按照在生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓源頭，在流通環(huán)節(jié)抓重點的工作路徑，多次召開中秋節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作會議，集中動員部署，細化工作辦法，錨定目標任務，向下層層傳導，將責任落實到基層、落實到人，保持食品安全監(jiān)管工作高壓態(tài)勢，確保風險隱患排查工作扎實開展。

突出重點領域，守住風險防控“生命線”

檢查中，監(jiān)管人員以大型商超、蛋糕店、食品批發(fā)單位和生產(chǎn)月餅的食品生產(chǎn)加工小作坊等為重點單位，以月餅、散裝食品和海產(chǎn)品、水產(chǎn)品為重點品種，重點檢查節(jié)日熱銷食品索證索票是否齊全、內(nèi)外包裝及標簽是否符合要求、食品是否超出保質(zhì)期等，同時嚴格要求經(jīng)營者按照食品貯藏要求進行存放，散裝月餅要做好防蠅防蟲等防護措施，嚴格把好經(jīng)營環(huán)境、標簽標識、食品儲存條件、進貨查驗四大關口，嚴防不符合標準的食品流入市場。

突出氛圍營造，拉升社會共治“水平線”

克東縣市場監(jiān)督管理局始終堅持“邊排查、邊指導、邊宣傳”的工作方針，營造良好社會氛圍。一是監(jiān)管人員在檢查過程中通過發(fā)放食品安全宣傳資料、現(xiàn)場警示告誡等方式，對食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管要求進行宣貫，提高經(jīng)營者的食品安全責任意識。二是引導各市場主體自覺維護市場秩序，嚴格限制過度包裝，拒絕生產(chǎn)經(jīng)營“天價”月餅。三是充分發(fā)揮12315投訴舉報作用，暢通投訴舉報渠道，快速處置群眾訴求，切實保護消費者的合法權益。

下一步，克東縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)按照依法、及時、從嚴、從重的原則，把群眾關注的熱點當作日常監(jiān)管的重點，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，堅決守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線，將食品安全一抓到底，抓出成效，為群眾營造良好的食品安全環(huán)境。

（供稿：黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局）

標簽： 食品安全 黑龍江省 食品安全監(jiān)管