看著一輛輛經(jīng)過嚴格消殺、滿載著鮮奶的運奶車進入車間，并通過再次的化驗檢測進入下一輪生產(chǎn)，青島萊西市雀巢有限公司負責人激動不已：“真是想不到短短幾天，政府就幫我們恢復(fù)了符合疫情管控條件下的鮮奶收儲和加工。這不僅讓奶農(nóng)避免了因停產(chǎn)帶來的經(jīng)濟損失，我們也能為居民正常生產(chǎn)健康鮮奶，真是太不容易了！”

日暖春來，青島卻突然迎來一波嚴峻的新冠疫情。面對疫情，老百姓最關(guān)心的除了防控形勢之外，就是肉蛋糧菜等生活所需的供給問題。近日記者走訪青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，針對當前青島部分區(qū)（市）疫情防控形勢嚴峻，青島正抓防控、穩(wěn)生產(chǎn)、保供應(yīng)，全力推進疫情防控期間糧油、蔬菜、水果、肉禽蛋奶等重要地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保障。青島農(nóng)村農(nóng)業(yè)局相關(guān)工作人員告訴記者：“目前，全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)平穩(wěn)，糧油、果蔬、肉蛋奶質(zhì)優(yōu)量足，全力保障居民日常需求?！?/p>

隨著新冠肺炎疫情全球化、常態(tài)化，疫情防控工作也成為一場“持久戰(zhàn)”。在這場“戰(zhàn)役”中，“糧草”供應(yīng)關(guān)乎國計民生，一刻都不能放松。三農(nóng)人發(fā)揮“老黃牛”精神，腳踏實地、默默耕耘，全力推進疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保障，確?？挂咂陂g三農(nóng)生產(chǎn)不落下，為打好這場抗疫攻堅戰(zhàn)奠定堅實的物資基礎(chǔ)。

從田間地頭轉(zhuǎn)戰(zhàn)抗疫一線

凌晨時分。黃島西海岸新區(qū)。一群日常出入在田間地頭、豬舍雞場的農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作人員，此刻正一身防護服忙碌在青島西海岸新區(qū)珠海街道的全員核酸檢測點上，自青島西海岸新區(qū)出現(xiàn)疫情后，新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極加入應(yīng)急支援服務(wù)隊，20分鐘內(nèi)48名黨員領(lǐng)導(dǎo)干部踴躍申請加入首批應(yīng)急隊伍。3月11日晚7點，珠海街道的鐵橛山管區(qū)、瑯琊臺管區(qū)、珠山管區(qū)、王戈莊管區(qū)全部到崗到位，測體溫、維持秩序、組織群眾……這批農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作人員改換陣地，由田間地頭轉(zhuǎn)戰(zhàn)抗疫一線，開始了他們穿上防護服后的責任與擔當。

記者獲悉，青島部分區(qū)（市）突發(fā)新冠肺炎疫情以來，青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局第一時間做出反應(yīng)，建立疫情防控和地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保障機制，成立由局主要負責同志任組長的常態(tài)化疫情防控農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保障專班，建立地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能和價格監(jiān)測日報告等制度，召開3次專題會、調(diào)度會研究部署疫情防控工作，制定《新冠肺炎疫情期間農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保障應(yīng)急預(yù)案》，與有關(guān)區(qū)（市）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加強溝通協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)遇到的難題。壓實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體的人員防控、場所通風、車輛洗消等主體責任。

“菜籃子”量足質(zhì)優(yōu) 百姓生活正常

疫情來勢雖洶，但百姓正常生活卻不能被打亂。目前青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局盯緊“菜籃子”產(chǎn)品保障，確保糧油、蔬菜、水果、生豬等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定生產(chǎn)，確保百姓“飯碗”不受疫情影響。

記者走訪青島各大超市，發(fā)現(xiàn)蔬菜肉蛋奶供應(yīng)充足，物價整體平穩(wěn)，沒有出現(xiàn)哄搶斷供或菜價飛漲的情況。記者從青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)部門獲悉，目前青島正加緊分區(qū)、分類摸排蔬菜等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的分布、品種和產(chǎn)銷等情況，全力抓好糧油、蔬菜、水果、生豬等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定生產(chǎn)，當前已經(jīng)確定80家蔬菜生產(chǎn)基地、69家畜禽養(yǎng)殖場、18家屠宰場、55家果蔬冷庫和27家農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)企業(yè)作為應(yīng)急保障單位，防止出現(xiàn)難買和斷供。

除百姓菜糧供應(yīng)外，青島也加強了化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料等農(nóng)資調(diào)劑調(diào)運工作，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)秩序穩(wěn)定、農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足。目前，蔬菜果蔬生產(chǎn)情況正常，全力保障市民需求供應(yīng)充足。科學(xué)調(diào)控穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，建立6處國家級產(chǎn)能調(diào)控基地，規(guī)模豬場達到800多家,確保能繁母豬15萬頭左右，市場日供應(yīng)肉蛋奶充足。

春耕春播有序進行 守牢穩(wěn)產(chǎn)保供底線

現(xiàn)代化機械作業(yè)讓農(nóng)業(yè)耕作告別了勞力密集型時代，幾臺機器、幾個人，不需要密切接觸，就能高效完成沃野千里的田間管理工作，讓疫情對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響降到最低。

疫情期間，青島發(fā)揮1.8萬個農(nóng)民專業(yè)合作社作用，組織植保無人機800多架、大型施藥機械2600多臺開展規(guī)?；脖Ｗ鳂I(yè)，截止到3月11日，全市已完成植保作業(yè)15萬畝。

在大場鎮(zhèn)集中流轉(zhuǎn)管理的2000余畝麥田里，四臺自走式噴桿噴霧機正在進行噴灑工作，噴霧機雙翼展開足有18米寬，可均勻噴灑殺菌和水溶肥料等。機手告訴記者，這4臺機器一天即可完成2000畝小麥的噴灑作業(yè)。

春季是病蟲害多發(fā)季，由于受疫情影響，不能對農(nóng)民展開大規(guī)模集中技術(shù)培訓(xùn)，青島農(nóng)業(yè)農(nóng)村局另開路子，通過信息發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)課堂、專家視頻、電話咨詢和進現(xiàn)場等方式，指導(dǎo)農(nóng)民防治病蟲害，開展科學(xué)田間管理，確保生產(chǎn)供應(yīng)出量足質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品。

目前正值小麥返青期，青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過直播的形式，組織農(nóng)技人員開展“科技壯苗”培訓(xùn)，線上指導(dǎo)農(nóng)民進行鎮(zhèn)壓、淺中耕松土、提高地溫等農(nóng)田管理作業(yè)，當下青島全市344萬畝冬小麥已進入返青期，苗情轉(zhuǎn)化好于預(yù)期。

疫情嚴峻，除了引導(dǎo)農(nóng)民群眾加強自我防護，不誤農(nóng)時農(nóng)事抓好田間管理也是必要的，“守牢穩(wěn)產(chǎn)保供底線，也是為打好疫情防控攻堅戰(zhàn)奠定堅實物資基礎(chǔ)?！鼻鄭u農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人告訴記者，今年青島計劃春播面積 233.3萬畝，目前已春播馬鈴薯、胡蘿卜等蔬菜38萬畝，番茄、黃瓜、芹菜、草莓等果蔬生產(chǎn)也在緊鑼密鼓有序進行中。

“雙線”抗疫 重大動物疫情監(jiān)測防控同時展開

在加強對人的防疫抗疫工作同時，重大動物疫情監(jiān)測防控也不能忽視。青島嚴格落實養(yǎng)殖場及周邊環(huán)境消毒措施，統(tǒng)籌抓好高致病性禽流感等主要人畜共患病監(jiān)測，守住重大動物疫病防控“安全線”。

當前，青島加大對涉疫地區(qū)養(yǎng)殖場所進行嚴格的人員管控，加緊出臺了《新冠形勢下養(yǎng)殖場應(yīng)急防御技術(shù)指導(dǎo)意見》，對涉疫地區(qū)養(yǎng)殖場所嚴格人員管控，減少生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)人、物、畜禽等與外界接觸，指導(dǎo)做好飼養(yǎng)管理人員個人防護，多措并舉嚴防新冠疫情與動物疫情疊加發(fā)生。

記者連線青島萊西市亞東牧場總經(jīng)理王志濤，他告訴記者，突發(fā)新冠肺炎疫情后，牧場加大消殺力度，對進出牧場的人員、車輛均實行兩次嚴格的消毒，嚴格控制人員進出牧場，目前牧場內(nèi)養(yǎng)殖的470頭奶牛均安全健康，日均產(chǎn)奶5.1噸供應(yīng)奶制品企業(yè)。

來自青島農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧處工作人員告訴記者，當前青島市動物疫病預(yù)防控制中心為養(yǎng)殖戶編印發(fā)放30余種動物疫病防控宣傳材料47.8萬份，開展重大動物疫病強制免疫、消毒、監(jiān)測等行動?！敖刂聊壳?，已經(jīng)免疫家畜22.8萬頭、家禽650萬只，完成7000余份動物樣品實驗室檢測且均為陰性?！?/p>

與此同時，青島開通“綠色通道”強化動物檢疫。記者獲悉，目前已經(jīng)完成產(chǎn)地檢疫家畜5.8萬頭只，屠宰檢疫家畜產(chǎn)品4778噸、家禽產(chǎn)品8182噸，落地監(jiān)管家畜2.2萬頭，家禽48萬只。

作者：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 郝凌峰

標簽： 農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 田間地頭