中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，切實維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，甘肅隴西縣馬河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所結(jié)合當(dāng)前工作，按照重點區(qū)域，重點時段，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品領(lǐng)域安全風(fēng)險。

嚴(yán)查生產(chǎn)企業(yè)、小作坊。重點對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)、小作坊等企業(yè)的疫情防控落實情況，生產(chǎn)加工環(huán)境、條件、從業(yè)人員等是否達(dá)到食品安全衛(wèi)生要求，生產(chǎn)加工過程中原輔料及食品添加劑的控制，原輔料來源渠道、索證索票情況，出廠檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識，虛假宣傳等行為進(jìn)行檢查。同時，要求企業(yè)100%開展食品安全風(fēng)險自查，全面建立銷貨臺賬。此次共檢查生產(chǎn)企業(yè)1家，小作坊1家。

嚴(yán)查學(xué)校食堂及校園周邊食品安全。重點圍繞從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、庫存食品原料清查、食品采購進(jìn)貨查驗、食品加工制作管理、學(xué)校食堂食品安全信息公開、“隴上食安”APP使用情況，落實食品留樣制度、疫情防控承諾責(zé)任等方面進(jìn)行檢查。以校園周邊食品經(jīng)營店、餐飲單位、食品小攤點為重點，檢查是否存在無證經(jīng)營、銷售進(jìn)貨渠道不明及銷售“五無”“五毛”食品、麻辣調(diào)味面制品等違法情況。此次共檢查學(xué)校食堂2所，周邊食品經(jīng)營戶12戶，限期整改學(xué)校食堂1所。

強化宣傳，營造氛圍。馬河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將宣傳工作貫穿此次行動始終，充分利用微信群、微信公眾號、進(jìn)校園宣講等形式，全方位、多渠道開展宣傳，全力營造“人人關(guān)心、人人參與”的社會共治共建共享濃厚氛圍。

下一步，馬河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，加大整治和執(zhí)法查辦力度，以“零容忍”的態(tài)度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，大力營造良好的食品安全環(huán)境，維護(hù)轄區(qū)內(nèi)人民群眾“舌尖上”的安全。（董富全 劉麗軍）

標(biāo)簽： 食品安全 市場監(jiān)管 生產(chǎn)企業(yè)