中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全，關(guān)系到祖國(guó)的下一代，關(guān)系到億萬(wàn)家庭的幸福。近年來(lái)，國(guó)家先后出臺(tái)專門(mén)文件加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管，內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管局積極探索，將嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)領(lǐng)域可視化監(jiān)管納入正在應(yīng)用的內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)管控平臺(tái)（智慧監(jiān)管平臺(tái)）中，在3月15日前實(shí)現(xiàn)了全區(qū)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化智慧監(jiān)管，初步實(shí)現(xiàn)了可視化智慧監(jiān)管信息在國(guó)家、自治區(qū)、盟市監(jiān)管部門(mén)實(shí)時(shí)共享。

嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)領(lǐng)域可視化監(jiān)管，是根據(jù)嬰幼兒配方乳粉干法、濕法工藝的特點(diǎn)和企業(yè)設(shè)施布局情況，選取生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)位設(shè)置網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)和物聯(lián)網(wǎng)傳感器，實(shí)時(shí)采集視頻信號(hào)和物聯(lián)信號(hào)，從人員洗手消毒、原輔料存儲(chǔ)情況開(kāi)始，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)和溫濕度工藝參數(shù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)信號(hào)進(jìn)行預(yù)警、處置，為今后的風(fēng)險(xiǎn)排查提供參考。后續(xù)將加大系統(tǒng)監(jiān)管端建設(shè)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)智慧化監(jiān)管目標(biāo)。

嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)領(lǐng)域可視化監(jiān)管，是內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管局風(fēng)控平臺(tái)智慧化監(jiān)管率先在嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)全領(lǐng)域的首次應(yīng)用，體現(xiàn)了風(fēng)控平臺(tái)對(duì)最高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域?qū)嵤╋L(fēng)險(xiǎn)管控和預(yù)警的總體思路，是內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管局在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)傳統(tǒng)監(jiān)管方式的創(chuàng)新和發(fā)展，是傳統(tǒng)監(jiān)管的觸角以“互聯(lián)網(wǎng)+食品”的方式的延伸，邁出了內(nèi)蒙古風(fēng)控平臺(tái)迭代升級(jí)、轉(zhuǎn)向智慧化監(jiān)管的重要一步，為更好地守住高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域的安全底線打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（來(lái)源：內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管局）

標(biāo)簽： 風(fēng)險(xiǎn)管控 工藝參數(shù) 總體思路