江西省贛州市章貢區(qū)市場監(jiān)管局開展低溫保鮮奶專項整治檢查工作
【資料圖】
近日，江西省贛州市章貢區(qū)市場監(jiān)管局開展低溫保鮮奶專項整治檢查工作。執(zhí)法人員著重檢查鮮奶吧、超市、鮮奶配送站、奶茶店等經(jīng)營環(huán)節(jié)的原料購進把控、冷凍冷藏設(shè)備及條件、工具管理維護等情況，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。
圖為執(zhí)法人員正在一家超市檢查鮮奶制品保存條件。李培晞 攝
《中國質(zhì)量報》
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