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為貫徹落實(shí)全省山茶油專項(xiàng)整治動(dòng)員要求，加強(qiáng)山茶油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，扎實(shí)推進(jìn)全市山茶油專項(xiàng)整治，近日，江西省鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)山茶油生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查，對(duì)企業(yè)的原材料采購(gòu)驗(yàn)收、生產(chǎn)加工條件、產(chǎn)品工藝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，并對(duì)成品進(jìn)行抽檢。

檢查結(jié)束后，監(jiān)管人員對(duì)企業(yè)法人、生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，強(qiáng)調(diào)江西省對(duì)涉及山茶油質(zhì)量安全問題的高度重視，山茶油作為高品質(zhì)的食用油，企業(yè)必須肩負(fù)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的原材料采購(gòu)及生產(chǎn)過程控制，確保生產(chǎn)的山茶油質(zhì)量達(dá)標(biāo)，不向市場(chǎng)輸入一滴不合標(biāo)準(zhǔn)的山茶油。堅(jiān)決杜絕以次充好、摻雜摻假，或在山茶油中超范圍使用食品添加劑等現(xiàn)象發(fā)生，如有此類情況出現(xiàn)，將堅(jiān)決依法處理。嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，對(duì)于問題產(chǎn)品要及時(shí)處理并探明原因，逐步提升產(chǎn)品品質(zhì)，打造消費(fèi)者信賴的山茶油品牌。（來源：江西省鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局）

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