中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面貫徹落實“四個最嚴”要求，進一步規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢工作，提升抽樣、檢測、報告編審、系統(tǒng)維護等人員的能力水平，3月21日至23日，內(nèi)蒙古質(zhì)檢院食品中心按照年度培訓(xùn)計劃的部署，組織人員參加了由四川省質(zhì)檢院和食品伙伴網(wǎng)牽頭舉辦的食品安全監(jiān)督抽檢專題培訓(xùn)。本次培訓(xùn)采用線上直播形式，內(nèi)蒙古質(zhì)檢院食品中心相關(guān)人員共20余人按照培訓(xùn)內(nèi)容分批次參加培訓(xùn)。

國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心專家尹華濤、四川省質(zhì)檢院食品安全抽檢專家余曉琴等，分別從我國食品安全抽檢監(jiān)測與風(fēng)險預(yù)警現(xiàn)狀、抽檢方案的制定及注意事項、2022年食品安全監(jiān)督抽檢通用要求及常見問題解析、2022年食品安全監(jiān)督抽檢樣品分類原則及相關(guān)要求、食品安全抽檢抽樣工作要求及抽樣文書的填寫、食品相關(guān)標(biāo)準在食品安全監(jiān)督抽檢中的應(yīng)用、檢驗結(jié)果判定依據(jù)及注意事項、檢驗結(jié)果的異議與復(fù)檢應(yīng)對分析等方面進行了深入細致的講解。通過此次培訓(xùn)，提升了相關(guān)人員的業(yè)務(wù)能力，使參加人員對食品安全抽檢相關(guān)法律法規(guī)、抽檢工作整體流程及注意事項、風(fēng)險防控等內(nèi)容有了更加直觀深刻的認識。

下一步，內(nèi)蒙古質(zhì)檢院食品中心將持續(xù)堅持“問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向”原則，強化人員培訓(xùn)力度，切實提高培訓(xùn)的實效性，努力打造一支務(wù)實高效的食品抽檢專業(yè)化隊伍，確保圓滿完成2022年度食品安全抽檢工作，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：內(nèi)蒙古質(zhì)檢院）

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