蜂蜜,相信屏幕前的讀者朋友們都不陌生,甚至是不少人的最愛。人們之所以在近千年來都始終癡迷于蜂蜜,不光是因為它那甜甜的滋味,更是看中了其隱藏的健康功效。
世界上大約有320種不同的蜂蜜,它們的顏色、氣味和味道各不相同。其中主要包括糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、鐵、鋅和抗氧化劑等混合物。除了可以作為天然的抗炎、抗氧化劑和抗菌劑。不少研究也發(fā)現(xiàn)蜂蜜甚至具有著一定的抗抑郁、抗驚厥和抗焦慮的功效。
但大家是否聽說過,在這些種類繁多功效各異的蜂蜜之中,居然隱藏一種聽起來就略帶些禁忌色彩的“瘋狂蜂蜜”呢?它是否真的能把人變瘋?這其中又有著哪些秘密,相信這篇文章就能為你答疑解惑。
【資料圖】
你不曾了解的“瘋狂蜂蜜”:
瘋狂蜂蜜產(chǎn)自于尼泊爾的馬納薩魯或安納普爾納等山脈的懸崖峭壁上,是由地球上最大的名叫Apis Dorsata Laboriosa的蜜蜂品種,從當?shù)貛r壁上一類罕見的紅棕色杜鵑花和其他野花中采集并產(chǎn)出的奇怪而危險的混合物。而被稱之為“瘋狂蜂蜜”則是因為這種罕見杜鵑花中存在一類名叫梫木毒素的神經(jīng)毒性化合物,并且這種毒素在當?shù)氐亩霹N花中含量極高。當蜜蜂以這些杜鵑花的花蜜和花粉為食后,毒素就會進入其產(chǎn)出的蜜中,從而賦予了“瘋狂蜂蜜”那獨特的味道與“瘋狂”效果。
不過,與其說是讓人變得瘋狂,不如說是這種蜂蜜會讓人在中毒后產(chǎn)生相應的神經(jīng)與生理反應。而這些反應在旁人眼中看上去,就像是當事者進入了一種瘋狂的狀態(tài)。當人們攝入低劑量的瘋狂蜂蜜后,會很快出現(xiàn)頭暈、興奮并出現(xiàn)欣快感的癥狀。而當攝入量逐漸提高后,這些反應會變得更加劇烈,甚至會導致幻覺、嘔吐、意識喪失、癲癇發(fā)作,在極少數(shù)情況下甚至會造成死亡。
幾個世紀以來,人們一直將這種神奇的蜂蜜用于娛樂、醫(yī)療甚至是與軍事相關(guān)的內(nèi)容上。而它那使人“瘋狂”的特性,則讓許多國家將其定位成違禁品。但越是嚴厲的管控就越是讓其在市場中的價值不斷攀升。不少當?shù)氐牟擅廴撕蜕倘藶榱说玫竭@高昂的報酬,直至現(xiàn)在依然會在春天或秋天,冒著生命危險爬上陡峭的懸崖進行采收。
聽聽“瘋狂蜂蜜”的品嘗心得:
一位記者為了親身體會一下這種蜂蜜所帶來的“瘋狂”慕名前往了尼泊爾,并加入了當?shù)氐牟擅郢C人之中。這位記者在之后的回憶中說道:“我吃了大概兩茶匙的蜂蜜,這是當?shù)夭擅廴送扑]的食用量。然后大約在15分鐘后,我就開始感到一種莫名的興奮感。這種感覺持續(xù)的時間不算長,很快就被其他的反應所沖淡,我感覺有些冷,從后腦開始一直到軀干。一種深切的、冰冷和燥熱夾雜的感覺涌上了胃部,這種感覺持續(xù)了好幾個小時。不得不說,蜂蜜本身確實美味,但比起那短暫的快感來說,其所帶來的嘔吐、爆炸性腹瀉與其他不適感反而成了讓我至今都難以忘懷的原因?!?/p>
“瘋狂蜂蜜”背后的價值:
因為它產(chǎn)量稀少、難以采摘并且需求在不斷攀升,這讓瘋狂蜂蜜在市場中的價格變得極其昂貴。據(jù)《國家地理》雜志報道,在土耳其各地的商店里,一公斤高質(zhì)量的蜂蜜可以賣到360美元左右。相信屏幕前的大家可能會想,這種明顯是花錢買罪受得產(chǎn)品為什么還會有如此龐大的需求市場呢?
富含抗氧化劑
由于這類蜂蜜含有數(shù)千種酚類化合物,所以其抗氧化的效果格外明顯。根據(jù)《國際食品特性雜志》的研究,瘋狂蜂蜜不僅有著保護細胞不變質(zhì)的功能,還能平衡細胞和組織之間的穩(wěn)固形態(tài)。
減少潰瘍和胃腸道疾病
瘋狂蜂蜜似乎還具有阻止感染或治愈消化道疾病的作用。根據(jù)來自土耳其的一項研究發(fā)現(xiàn),這種紅杜鵑花蜜對于腹痛、消化性潰瘍、腸道和其他胃腸道疾病都有這一定程度的正向幫助。
增強性欲和性功能?
一千多年來,當?shù)氐墓怕∪艘恢痹谕ㄟ^食用蜂蜜來提高性欲和性功能。在一項動物實驗中,研究人員讓一組雄性大鼠每日服用80毫克/公斤的劑量,并且持續(xù)一個月左右,而另一組雄性大鼠什么也不給。研究發(fā)現(xiàn),第一組大鼠確實在與性相關(guān)的功能上有著一定的提升。但這僅限針對于嚙齒類動物的研究,至于作用在人類身上的反應暫時還缺乏相應的研究證據(jù),更多的是當?shù)厝撕褪袌鲋匈u家的普遍觀點而已。
結(jié)語——
我們對這種神奇蜂蜜所對人產(chǎn)生的影響還處于初步的研究階段。雖然,它的危險性確實存在,但是這并不代表其只能擁有負面的效果。或許,在未來的醫(yī)學研究下,這種“瘋狂蜂蜜”也能成為了一種特效藥劑,治療與腸胃和心理方面相關(guān)的疾病。事實上,現(xiàn)在也有著很多研究證明,這些對人類精神產(chǎn)生著負面影響的化學成分,在醫(yī)用環(huán)境下反而可能成為治療某些疾病的突破口。
早在2017年的研究中,科學家便發(fā)現(xiàn)致幻劑在治療PTSD中有著積極的效果。所以,希望隨著科研與醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展,這些現(xiàn)在會使人“瘋狂”的蜂蜜,也能在不久的將來成為治病救人的可口良藥。不過在那天來臨之前,吃點普通的蜂蜜,感受著舌尖與心上的簡單喜悅,對于我們來說就已經(jīng)足夠美好了。
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