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中國質量新聞網訊（記者 龔志偉）為進一步壓實學校食堂的食品安全主體責任，切實提升校園食品安全風險防范能力，近期來，四川省遂寧市安居區(qū)市場監(jiān)管局采取系列措施，共同筑牢校園食品安全網。

一是抓校園食堂監(jiān)督檢查。積極會同教體局對全區(qū)98所學校食堂開展全覆蓋檢查，重點檢查學校食堂從業(yè)人員進行健康管理、加工過程、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)，發(fā)現和責令整改問題34處，立案查處1起。

二是抓校園周邊環(huán)境整治。以校園周邊小賣部、餐飲店和文具店為重點整治對象，嚴查主體資質、原料來源、場所環(huán)境和明碼標價等情況，查辦過期、假冒偽劣食品案件20余起；協同綜合行政執(zhí)法局、鎮(zhèn)（街道辦）等部門清理校園周邊流動攤販30余個。

三是抓食品安全“兩個責任”落實。以“四不兩直”的方式督促學校落實主體責任，截至目前，98所學校已建立以校長為食品安全第一責任人，并配備食品安全總監(jiān)和食品安全員的食品安全管理組織機構，98所學校食堂已公示食品安全管理制度、管理人員責任和主體信息。

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