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中國質量新聞網訊 為認真貫徹落實省、市《冷鏈食品監(jiān)管工作提示（冷鏈、進口水果、餐飲）》的重要精神，切實保障廣大群眾食品安全和身體健康，連日來，安徽省廣德市城區(qū)市場監(jiān)管所開展了進口水果隱患排查工作。
做好重點監(jiān)管。按照“重點領域排查+日常巡查檢查”相結合的方式，加大力度開展進口水果排查，共排查進口水果批發(fā)戶5家（2家直接從省外購進），督促其嚴格執(zhí)行索證索票，對其中出現(xiàn)的不符合標準或缺失相關證明的進口水果實施登記，并要求經營者立即下架，等待后續(xù)核酸檢測結果，合格后方可繼續(xù)銷售。
提高責任意識。將進口水果管理的相關要求結合相關案例向經營者進行講解，要求從省外批發(fā)至廣德的進口水果嚴格落實報備手續(xù)，提交四證及購貨憑證，貨物到達廣德后開展核酸檢測，檢測結果為陰性方可銷售；從省內批發(fā)的，要求其落實好進貨查驗義務，查驗四證和省內核酸檢測陰性結果方可銷售，自覺落實好自身主體責任。
強化防護意識。通過日常巡查和宣傳教育強化群眾的防疫意識，告知直接接觸人員定期開展核酸檢測，在做好個人防護的同時，提高對進口水果的警惕性，讓其了解可能存在“物傳人”風險的重要性，告知其對經營場所進行定期消毒，如有緊急情況，及時上報相關部門，提升其防疫技能。
下一步，該所將持續(xù)關注進口水果的排查情況，對不按照要求落實報備手續(xù)或未經核酸檢測陰性直接銷售進口水果的違法行為依法從嚴從重查處。（徐琍穎 潘俊杰）
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