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深圳市坪山區(qū)積極探索食品安全監(jiān)管新模式

“餐飲服務(wù)食品安全示范商區(qū)”助力提升轄區(qū)食品安全整體水平

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（傅江平 許創(chuàng)業(yè) 通訊員葉菁）11月2日，深圳市坪山區(qū)食藥安辦舉行坪山區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范商區(qū)揭牌暨坪山監(jiān)管局與美團(tuán)戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式，以打造坪山餐飲行業(yè)示范標(biāo)桿，助力坪山提升全區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全整體水平。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳建民、深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局坪山監(jiān)管局局長(zhǎng)陳漢杰等出席。

坪山區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范商區(qū)揭牌

此前，坪山區(qū)食藥安辦對(duì)龍坪天虹開展了餐飲示范工程建設(shè)。該工程是2022年深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局“我為群眾辦實(shí)事”的重點(diǎn)項(xiàng)目，也被列入2022年坪山區(qū)食品安全工作要點(diǎn)。為深入推進(jìn)龍坪天虹餐飲示范工程建設(shè)，坪山監(jiān)管局精心策劃、統(tǒng)籌落實(shí)，制定了《龍坪天虹餐飲示范工程建設(shè)方案》，聘請(qǐng)了專業(yè)的第三方專業(yè)指導(dǎo)公司對(duì)龍坪天虹餐飲單位進(jìn)行了多輪逐一指導(dǎo)和培訓(xùn)講座，并制作了統(tǒng)一的公示欄、檔案盒，為所有符合條件的餐飲單位安裝了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。經(jīng)過3個(gè)多月的指導(dǎo)提升，目前龍坪天虹42家餐飲單位均已實(shí)現(xiàn)“五個(gè)統(tǒng)一”、“明廚亮灶”、“100% B級(jí)率”，成為了坪山區(qū)商業(yè)餐飲的“窗口形象”。

坪山監(jiān)管局與美團(tuán)簽訂食品安全社會(huì)共治戰(zhàn)略合作協(xié)議

陳建民表示，在深圳市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，深圳市大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，打造市民滿意的食品安全城市，切實(shí)保障了市民飲食健康安全。近幾年，坪山區(qū)食品安全工作取得了優(yōu)異的成績(jī)。陳建民要求，坪山監(jiān)管局要大力落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，深入推進(jìn)食品安全放心工程，積極探索食品安全監(jiān)管新模式，切實(shí)提升食品安全保障能力，嚴(yán)守食品安全底線，不負(fù)使命、不負(fù)人民。

陳漢杰表示，此次揭牌代表著坪山區(qū)餐飲服務(wù)水平邁上新臺(tái)階，食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管開創(chuàng)新局面。坪山監(jiān)管局將與美團(tuán)圍繞餐飲智慧監(jiān)管工作，在共建維權(quán)渠道、數(shù)據(jù)信息共享、食品安全科普宣傳、“政企通”智慧監(jiān)管等方面開展全面合作。

本次活動(dòng)，坪山監(jiān)管局與美團(tuán)簽訂食品安全社會(huì)共治戰(zhàn)略合作協(xié)議。這是深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局下屬轄區(qū)局首次與美團(tuán)開展戰(zhàn)略合作,也標(biāo)志著坪山區(qū)在構(gòu)建政府推動(dòng)、平臺(tái)協(xié)同、企業(yè)落實(shí)、社會(huì)監(jiān)督的食品安全社會(huì)共治體系取得新突破。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

標(biāo)簽： 食品安全 戰(zhàn)略合作協(xié)議 食品安全監(jiān)管