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為進一步貫徹落實國家、省、市、區(qū)關(guān)于深化食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任有關(guān)工作部署，安徽省黃山市屯溪區(qū)食安辦聚焦人民群眾“舌尖上的安全”，把落實“兩個責任”工作機制作為提升食品安全工作水平和增強風險防控能力的重要抓手，高位推動、整體謀劃，創(chuàng)新提出“十八個一”推動食品安全“兩個責任”落地落實。

一是進行一次專題匯報。9月27日全國全省食安辦主任會議召開后，區(qū)食安辦主任及時向區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導進行專題匯報，確保高位推進。二是做好一次溝通。以區(qū)食安辦主任名義向各鎮(zhèn)、街黨政主要負責人發(fā)出一封信，爭取鎮(zhèn)街重視和支持。三是成立一個領(lǐng)導小組。組建以區(qū)食安辦主任為組長的落實食品安全“兩個責任”工作機制領(lǐng)導小組工作專班，抽調(diào)精干力量，明確職責任務(wù)，集中抓好工作落實。四是制定一套工作方案。對標省市食安委要求，以區(qū)食安委名義出臺全區(qū)食品安全“兩個責任”實施方案，明確工作目標和內(nèi)容，具體細化工作任務(wù)和舉措。五是開展一次動員培訓。以區(qū)委區(qū)政府名義召開動員培訓部署會，統(tǒng)一思想、提高認識、全面推動。六是建立一本臺賬。按要求完成摸底調(diào)查，層級對應(yīng)，建立包保干部履責臺賬。七是簽訂一份承諾書。按照“分層分級、層級對應(yīng)”原則，完成B、C、D三級主體與區(qū)、鎮(zhèn)、村三級包保干部承諾書簽訂工作。八是開展一輪宣傳。全區(qū)范圍內(nèi)組織開展多種形式宣傳，營造良好輿論氛圍，區(qū)級生產(chǎn)企業(yè)、大中型餐飲開展公開承諾。九是完成一輪任命。按要求對全區(qū)4769家包保企業(yè)配備相應(yīng)的食品安全總監(jiān)、食品安全員。十是召開一次調(diào)度推進會。區(qū)食安辦制定任務(wù)清單、倒排工期，對各鎮(zhèn)街、村居落實情況實時調(diào)度，強力推進。十一是形成一套制度。建立健全“包保責任制”工作運行制度機制，推動末端發(fā)力、終端見效的食品安全責任落實機制形成。十二是出臺一份督導意見。制定一份落實末端發(fā)力、終端見效工作機制督導意見，為包保干部赴企督導提供參考指引。十三是印制一套工作手冊，針對“兩個責任”要求制作一套工作指導手冊，由包保干部對標對表依法履職，完成填報工作。十四是制作一批公示牌。將包保干部、食品安全總監(jiān)、食品安全員信息公示上墻。十五是制定一份聯(lián)系表。為落實屬地監(jiān)管責任，由區(qū)食安辦制定各層級包保干部對應(yīng)監(jiān)管單位聯(lián)系人。十六是開展一輪培訓。組織包保干部輪訓，詳細講解食品安全“兩個責任”工作機制和具體操作方法。十七是開展一次督導。全區(qū)394名包保干部在11月底前完成一次赴包保企業(yè)督導。十八是成立一個督查組。由紀檢、區(qū)委督查室牽頭，建立督查機制，重點督查落實“兩個責任”工作進度及包保干部履職情況。

下一步，屯溪區(qū)市場監(jiān)管局將以“十八個一”為指引，高效推進落實食品安全“兩個責任”工作，提升食品安全等級和行業(yè)整體水平，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市奠定食安基礎(chǔ)，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：安徽省黃山市屯溪區(qū)市場監(jiān)管局）

標簽： 食品安全 領(lǐng)導小組 人民群眾