原標(biāo)題：“非遺+紅色旅游”（引題）

【資料圖】

開出文化傳承絢爛之花（主題）

中國文化報(bào)記者 王彬 劉霄 實(shí)習(xí)記者 王添藝

今年發(fā)布的《文化和旅游部關(guān)于推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游深度融合發(fā)展的通知》中明確指出，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有機(jī)融入能進(jìn)一步豐富紅色旅游經(jīng)典景區(qū)等旅游空間的文化內(nèi)涵，提升文化底蘊(yùn)。

在實(shí)踐層面，在兼具深厚紅色基因和非遺資源的地區(qū)，非遺體驗(yàn)正成為紅色旅游的重要內(nèi)容，紅色旅游也成為非遺傳承的重要途徑，兩者深度融合，涵育出了文化傳承的絢爛之花。

在竹園古鎮(zhèn)，非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)講解紅色歷史。受訪者供圖

在旅途中觸摸紅色文化

上世紀(jì)20年代末，老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家來到江西省吉安市井岡山，創(chuàng)立了第一個(gè)農(nóng)村革命根據(jù)地，從此，井岡山就作為“中國革命的搖籃”鐫刻在共和國歷史中。比起家喻戶曉的紅色歷史，井岡山的非遺項(xiàng)目知名度不高，為了更好打響區(qū)域文化品牌，井岡山積極推動(dòng)非遺與紅色旅游深度融合，形成互促共榮的發(fā)展格局。

“我在井岡山上唱了30年客家山歌。”井岡客家山歌傳承人江滿鳳自豪地表示。井岡客家山歌包括號(hào)子、山歌、小調(diào)、兒歌等形式，是井岡山一帶客家人文風(fēng)俗的音樂記錄，也是客家兒女抒情傳意的“信使”?？图疑礁柙诟锩鼤r(shí)期衍生出大量氣勢(shì)磅礴、激蕩人心的紅色歌謠，為宣傳教育、鼓舞軍民發(fā)揮了十分重要的作用，其中的《紅軍阿哥你慢慢走》等歌曲傳唱至今。作為一名“紅三代”，江滿鳳扎根井岡山的崇山峻嶺中，每天都為來往游客唱起山歌，被大家親切地稱作“紅色百靈”。曾是文藝宣傳兵的爺爺為江滿鳳留下一本記錄了30余首歌謠的珍貴歌本，30年來，江滿鳳一面積極傳唱原汁原味的客家山歌，一面也將這些紅色歌謠帶到更廣闊的舞臺(tái)?！皩?duì)于外地游客來說，客家方言比較難聽懂，我就會(huì)邊唱邊講解，讓更多人知其意、曉其韻。”江滿鳳說。

井岡山草鞋編織技藝縣級(jí)傳承人林長青開了家以草鞋編織和草鞋文創(chuàng)為主題的工作坊。多年來，林長青與團(tuán)隊(duì)帶著草鞋進(jìn)景區(qū)、進(jìn)民宿，還開發(fā)簡(jiǎn)易模具讓參與者在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)編織?！拔覀冞€教大家打草鞋，為大家講述草鞋承載的歷史文化，用一堂可以觸摸歷史的實(shí)踐課堂傳承和弘揚(yáng)井岡山精神?！绷珠L青說。此外，林長青還在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，開發(fā)出迷你鞋、竹編布彩鞋、麻編涼拖等實(shí)用的文創(chuàng)產(chǎn)品，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民創(chuàng)收新增一條路子。

“我們把紅色主題節(jié)目和非遺結(jié)合起來，研發(fā)出不同形式的文化產(chǎn)品，探索文旅融合的多樣渠道，讓井岡山人文景觀發(fā)揮出更好的集群效應(yīng)。”井岡山文化館相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

織就游客帶得走的紅色記憶

“小小黃安，人人好漢。銅鑼一響，四十八萬。男將打仗，女將送飯?！痹诤笔↑S岡市紅安縣（舊稱黃安縣），這首《黃安謠》幾乎人人會(huì)唱。歌謠中的紅色情懷樸實(shí)而充盈，充滿著愛國情懷。

紅安因“紅”得名，孕育了200余位將軍，被譽(yù)為“中國第一將軍縣”；紅安以“紅”為榮，當(dāng)?shù)匕傩站哂泻霌P(yáng)紅色文化、傳承革命精神的高度自覺性。這種使命感、責(zé)任感在非遺中體現(xiàn)得尤為鮮明。

一雙布鞋、一副鞋墊、一件衣面……曾經(jīng)，紅安人民的這手好繡活，或是化為傳遞思念的“并蒂蓮開”，或是化為激勵(lì)品格的“梅蘭竹菊”，或是化為軍民情誼的“魚水情深”，跟隨紅軍奔走四方、英勇奮斗。隨著民間繡活（紅安繡活）被列入第二批國家級(jí)非遺項(xiàng)目名錄，紅安的織布技術(shù)和刺繡技藝在“講述”紅色故事的同時(shí)，也以紅色旅游產(chǎn)品的形態(tài)持續(xù)傳遞著紅色精神。

以特色非遺資源為基礎(chǔ)，紅安大力發(fā)揮紅色人文優(yōu)勢(shì)，著力做實(shí)“紅色旅游+”文章。一方面，有針對(duì)性地對(duì)紅安繡活、紅安大布傳統(tǒng)紡織技藝等非遺項(xiàng)目進(jìn)行保護(hù)、挖掘、傳承、發(fā)展，充分體現(xiàn)其文化內(nèi)涵，同時(shí)，組織舉辦“民間刺繡大獎(jiǎng)賽”“大布織錦技能大賽”等活動(dòng)，積極鼓勵(lì)、支持青年人學(xué)習(xí)非遺技能，擴(kuò)充傳承人群；另一方面，對(duì)黃麻紀(jì)念園等33處重要場(chǎng)館和革命遺址遺跡類展館進(jìn)行整合、提升，設(shè)立非遺宣傳展示區(qū)，在主要旅游景區(qū)設(shè)立非遺傳習(xí)所、非遺工坊、非遺保護(hù)傳承基地，并在紅色研學(xué)旅行線路和精品紅色旅游線路中，植入非遺元素，搭建起了非遺與景區(qū)深入合作的平臺(tái)。

紅安還圍繞“紅安為什么紅”“紅安為什么這樣紅”“保持紅安永遠(yuǎn)紅”等主題，將曲藝類非遺項(xiàng)目的創(chuàng)新發(fā)展與紅色故事宣講有機(jī)結(jié)合。“現(xiàn)在，活躍在紅安的上百家紅安繡活、紅安大布企業(yè)都積極參與，生產(chǎn)紅軍帽、紅軍挎包以及紅色題材的各類繡品，強(qiáng)化非遺品牌，希望讓各地游客能獲得一份紅色感悟，帶走一份紅色記憶?！奔t安縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

品味非遺 追尋紅色足跡

說起重慶奉節(jié)的美食，炕洋芋、苕皮炒臘肉等都會(huì)讓人齒頰留香，而竹園盬子雞更是讓人印象深刻。重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)的竹園盬子雞在2011年4月被列入重慶市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為讓人們?cè)隗w驗(yàn)非遺中，更好地追尋紅色足跡，盬子雞傳統(tǒng)制作技藝市級(jí)非遺代表性傳承人常引航創(chuàng)新性地將非遺美食傳承與黨史知識(shí)宣傳相結(jié)合。

竹園盬子雞是一道鄉(xiāng)村土菜，也是奉節(jié)的傳統(tǒng)美食。有據(jù)可考的竹園盬子雞，最早可追溯到清朝道光年間?！半u不開叫臘肉香，大頭蘿卜配生姜。不用生水自有水，文武火用小火常。盬子雞的創(chuàng)始人龔紹虞曾以此詩句，總結(jié)了盬子雞的烹制工藝。

同時(shí)，竹園鎮(zhèn)也有豐厚的紅色文化積淀。1948年，川東游擊縱隊(duì)政委彭詠梧犧牲于此，留下了可歌可泣的動(dòng)人故事。人們來到竹園，細(xì)品盬子雞味，追憶革命先烈，常思今天的美好生活來之不易。

“這是一鍋極有‘內(nèi)涵’的雞湯，我在制作的過程中，會(huì)給大家講述那段紅色歷史?！背Ｒ礁嬖V記者，為了真實(shí)還原紅色故事，他查閱了大量歷史文獻(xiàn)，還整理了“顧詠梧就義故事”等?！氨W子雞制作的過程比較漫長，在此過程中將黨史分享出來，希望讓大家了解曾經(jīng)發(fā)生的紅色故事，讓更多人知黨史、感恩黨、聽黨話、跟黨走?！背Ｒ秸f。

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