8月24日，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的2023中國廚電行業(yè)高峰論壇以及2023心動廚房“集成、嵌入式、一體化”趨勢沙龍在大連召開。行業(yè)專家、空間設(shè)計師、企業(yè)代表等齊聚一堂，共同探討集成、嵌入式、一體化對于當(dāng)下廚房生態(tài)的重要變革意義。

萬家樂憑借技術(shù)、產(chǎn)品口碑等方面的卓越表現(xiàn)，在本次論壇上斬獲多項大獎，萬家樂品牌榮膺“2023中國廚電行業(yè)先鋒品牌”大獎；萬家樂蒸烤獨立集成灶JA85獲“2023中國家居廚房先進性電器”獎；蒸烤一體集成灶K3ZK獲“2023中國家居廚房創(chuàng)新性電器”獎；TAK8變頻三吸油煙機獲“2023中國廚電行業(yè)杰出渠道表現(xiàn)產(chǎn)品”獎；萬家樂致極JOY套系新品更是一舉摘得“2023中國家居廚房品質(zhì)型電器”、“2023中國廚電行業(yè)優(yōu)選產(chǎn)品”兩大獎項。

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聚焦升級需求，助力廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展

據(jù)中怡康調(diào)研顯示，隨著人口與家庭結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，消費主力群體開始追求更加健康、便捷的生活方式，帶動廚房烹飪市場呈現(xiàn)穩(wěn)健復(fù)蘇態(tài)勢。以線上市場為例，2023上半年家電套系規(guī)模破140萬套，其中，煙灶兩件套占比71.7%，煙灶熱成為三件套中的主要套餐類型。同時，廚電品牌集中度繼續(xù)提升，大品牌在未來市場更具話語權(quán)。

中國家用電器協(xié)會秘書長王雷表示，AWE2023涌現(xiàn)出很多亮眼的產(chǎn)品，廚電行業(yè)也取得了很多新的進展。“廚房智能互聯(lián)、廚電之間互相協(xié)作，讓廚房工作更加高效；內(nèi)置視頻食譜，讓更多不擅長廚藝的消費者也有信心走進廚房，享受烹飪的樂趣……創(chuàng)新的產(chǎn)品為消費者帶來了智能、健康、便捷的生活體驗。從產(chǎn)業(yè)來看，特別是龍頭企業(yè)的創(chuàng)新成果，通過創(chuàng)新解決市場痛點、滿足用戶需求，幫助消費者構(gòu)建品質(zhì)生活，也進一步激發(fā)了廚電行業(yè)歷久彌新、向上發(fā)展的內(nèi)生動力?！?/p>

萬家樂相關(guān)負(fù)責(zé)人進一步分享表示，技術(shù)驅(qū)動是推動廚電進階的重要內(nèi)生力量。他認(rèn)為，“當(dāng)前廚房中的痛點主要集中在健康和舒適上，健康聚焦在油煙逃逸等問題上，舒適聚焦在噪音溫度等方面，如降噪、廚房安裝空調(diào)的降溫技術(shù)等?！边@些痛點都需要企業(yè)去重點研發(fā)突破。

萬家樂深耕廚衛(wèi)領(lǐng)域38年，在研發(fā)和制造方面有著良好的積累和沉淀，在技術(shù)層面如噪音、吸煙和清潔、智能烹飪等方面已攻克數(shù)個行業(yè)難題，解決消費者真實的痛點。如，原創(chuàng)研發(fā)的專利技術(shù)——“超泡化油洗”，能夠讓油煙機保持較高的吸煙效果峰值比；集成灶搭載的雙熱風(fēng)空氣炸技術(shù)，可讓用戶享受到低脂低油的美食。此外，全預(yù)混燃燒技術(shù)、富氧燃燒技術(shù)，也帶動行業(yè)技術(shù)向綠色環(huán)保方向發(fā)展。

同時他還指出，隨著用戶烹飪的需求越來越高，品質(zhì)化、智能化、場景化、套系化成為廚電產(chǎn)品的升級方向。廚電不應(yīng)只是沿著產(chǎn)品線的需求擴展，而要逐步圍繞整個場景進行布局。對此，萬家樂通過聚焦健康廚房、舒適廚房、集成廚房、智能廚房四大場景方向，對廚電產(chǎn)品的功能、形態(tài)、結(jié)構(gòu)等方面不斷探索。近年來，萬家樂先后推出星曜系列集成灶、致凈系列集成灶等產(chǎn)品，通過融合功能互動、智能交互等設(shè)計，為用戶帶來了新的廚房生活方式同時，多維度推動廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

用品質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)標(biāo)桿，詮釋理想廚居

一直以來，萬家樂都積極助力新時代“廚房革命”，旗下廚電產(chǎn)品曾屢獲“市場口碑獎”“中國廚電行業(yè)優(yōu)選套系”“集成廚電行業(yè)匠心產(chǎn)品”等行業(yè)獎項。而本次論壇，萬家樂旗下四款廚電產(chǎn)品實力包攬了五大獎項，更是在多個方面展現(xiàn)出了萬家樂對創(chuàng)新科技的追求。

例如，摘得“2023中國家居廚房創(chuàng)新性電器”獎項的萬家樂蒸烤一體集成灶K3ZK，搭載有AI智能恒吸技術(shù)，以AI技術(shù)加持，可高效破解用戶關(guān)心的廚房油煙倒灌問題，烹飪?nèi)虒崿F(xiàn)不跑煙、不漏煙，不倒灌。在清潔和養(yǎng)護方面，搭載“超泡化油洗”技術(shù)，可實現(xiàn)對煙機內(nèi)部重油的高效自清潔。

斬獲 “2023中國家居廚房先進性電器”獎項的萬家樂蒸烤獨立集成灶JA85，則創(chuàng)新實現(xiàn)雙腔蒸烤同步功能，左烤右蒸、雙腔同烤、鎖鮮速蒸、補水式蒸汽烤等多種烹飪模式組合，多道菜品同時烹制，助力烹飪效率翻倍。此外，基于萬家樂ONE+APP系統(tǒng)，它還可實現(xiàn)遠(yuǎn)程操控機器運行、實時監(jiān)測、智能預(yù)約等智控操作，讓用戶烹飪更智慧、更省心。

萬家樂TAK8變頻三吸油煙機，憑借創(chuàng)新的雙云板颶風(fēng)環(huán)吸系統(tǒng)，以及頂攏、潛吸、易潔等五大升級結(jié)構(gòu)，不僅使煙機更加纖薄有型，還能極大程度避免油煙逃逸。同時，搭配由變頻巡航和煙灶聯(lián)動組成的“0動智凈”系統(tǒng)、智旋暴風(fēng)洗等硬實力加持，奪得“2023中國廚電行業(yè)杰出渠道表現(xiàn)產(chǎn)品”獎項。

更值得一提的是，一舉摘得兩大獎項的萬家樂致極系列新套系——致極JOY套系，以吸油煙機、燃?xì)庠睢⑷細(xì)鉄崴?、洗碗機等四件套為組合，順應(yīng)當(dāng)下家電家居一體化浪潮，通過操控智能化、產(chǎn)品場景化，為用戶帶來更智能、更便捷和更美觀的廚衛(wèi)產(chǎn)品新體驗，也為行業(yè)帶來新的升級思路。

近年來，萬家樂專注于廚電領(lǐng)域，加速產(chǎn)品、技術(shù)的多維創(chuàng)新，以滿足用戶多元化的消費升級需求。面對廚電未來發(fā)展，萬家樂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，集成是機遇，技術(shù)是突破。萬家樂將緊跟用戶需求，持續(xù)迭代能打動消費者的好產(chǎn)品。同時，還將加強與中國極地研究中心和中國國家跳水隊的合作，不斷提升技術(shù)創(chuàng)新和品牌的美譽度，為行業(yè)和用戶帶來更多驚喜。

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