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環(huán)球熱點評！愛喝牛奶的人注意了！最新研究與你有關(guān)，可能影響健康！

時間：2022-10-27 15:43:26    來源：科普中國網(wǎng)    

“活久見”，大家習(xí)以為常的養(yǎng)生知識，可能都是錯的。

“酒杯里泡枸杞，奶茶里加枸杞，”這些年輕人的養(yǎng)生方式已被詬病。


(資料圖片僅供參考)

但是，最近連喝牛奶都要注意了。下面3個養(yǎng)生常識另有解釋，大家快來對號入座。

先說結(jié)論：牛奶還是可以喝的，但是這個研究可以看一看。

最近，醫(yī)學(xué)期刊 BMC Medicine 刊發(fā)了一項研究，指出「中國成年人乳制品攝入量與癌癥風(fēng)險有關(guān)」[1]。

來自中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院、北京大學(xué)和英國牛津大學(xué)的研究人員對 51萬多名中國成年人（30-79歲）進行觀察，歷時大約11 年，排除了一些容易混淆的原因后，發(fā)現(xiàn)：“乳制品攝入，與某些癌癥發(fā)病風(fēng)險呈顯著性正相關(guān)”。

也就是說，喝奶越多的人，癌癥發(fā)病風(fēng)險更高。

這個研究也考慮了一系列可能影響癌癥風(fēng)險的其他因素。

但是大家應(yīng)注意到一個問題，雖然排除的“其他因素”很多，但是并不全面。比如這群癌癥患者，是不是都喜歡吃某種肉制品，或者有沒有其他相似的愛好。

目前，乳制品是人體補充蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的重要來源，不可或缺，不可取代。

僅根據(jù)當(dāng)前不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯拷Y(jié)果，就減少食用乳制品是不明智的。

沒想到我活了這么大，還沒學(xué)會怎么喝水？

最近《中國水與生命質(zhì)量認(rèn)知調(diào)查報告》顯示，有95.3%的人都不會喝水，65.9%的人渴了才去喝水，定時定量喝水的人只有4.7%。

這個報告就是在說，只有定時定量喝水的人，才叫會喝水。

注意，這個“定量”不是傳說中的“8杯水”，也不建議大量喝水。因大量飲水可能會引起水中毒、惡心、嗜睡、昏迷等癥狀，還有可能引起腎衰，也有少數(shù)人因體質(zhì)問題，喝水多，還容易出現(xiàn)水腫、胃痛。

所以，大量飲水也未必正確，每個人應(yīng)該喝多少水并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議：成年人，除了日常三餐外，男性補水量為1700ml/天；女性補水量為1500ml，如果出汗多、高溫，可適量增加。大家也不必非要參照這個標(biāo)準(zhǔn)來喝，要結(jié)合自己的體質(zhì)來。

自從有微信步數(shù)排行榜以來，攀比霸榜步數(shù)成常態(tài)，就連小區(qū)里的大爺大媽也加入其中，日走萬步不是問題。

你知道嗎？尤其對中老年人而言，日走過萬步易造成關(guān)節(jié)炎、半月板損傷，引發(fā)膝蓋酸痛，甚至入睡困難。

一項發(fā)表在《JAMA Network Open》的多所高校聯(lián)合研究的課題顯示：每天走7000步，能降低死亡風(fēng)險70%！但是超過一萬步并不會進一步降低死亡風(fēng)險[2]。

此外《柳葉刀》一項研究指出：

60歲以上，每天最適宜步數(shù)為6000-8000步；

60歲以下，每天最適宜步數(shù)為8000-10000步[3]。

建議，60歲后別和步數(shù)較勁！能達(dá)到6千步就可以了。60歲前，以萬步為上限適量而行。

最后建議：養(yǎng)生方式還是需要科學(xué)依據(jù)，大家要選擇適合自己的，正確養(yǎng)生才能事半功倍，否則只能適得其反。

參考文獻

[1] Kakkoura, M.G., Du, H., Guo, Y. et al. Dairy consumption and risks of total and site-specific cancers in Chinese adults: an 11-year prospective study of 0.5 million people, BMC Medicine, 20, 134 (2022).

[2]《并非多多益善？JAMA子刊：每天7000步就能最大程度降低死亡風(fēng)險》.中國生物技術(shù)網(wǎng).2021-09-04

[3]《《柳葉刀》子刊：日行萬步？看年齡！科學(xué)家分析近5萬人數(shù)據(jù)，指出老年人大可不必日行萬步，6000-8000足以滿足健康需求》.奇點網(wǎng).2022-03-1

作者：利娜

標(biāo)簽： 定時定量 事半功倍 還是可以

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