內蒙古赤峰市林西縣五十家子鎮(zhèn)立足產業(yè)基礎、資源稟賦和鎮(zhèn)域實際，深耕食用菌產業(yè)鏈條，形成集菌棒生產、菌菇種植、菌菇深加工三鏈疊加，規(guī)?；?、標準化、機械化、產業(yè)化、品牌化五化同步的全鏈產業(yè)發(fā)展模式，為鄉(xiāng)村振興賦能添彩。

“另辟新路”菌棒不能只靠種植

(資料圖片僅供參考)

在春盛菌棒加工廠的新廠區(qū)，加工車間里熱鬧非凡，工人們熟練操作叉車、裝載機等各種機械，配料、運送菌棒，各個環(huán)節(jié)緊張而有序。

“今年冬天生產的是明年要培育的1500萬支菌棒，車間日產10萬棒左右，為了盡快完成生產任務，五十家子鎮(zhèn)轎頂山園區(qū)的車間也在輔助生產菌棒。車間機械化生產的菌棒更標準，質量更高，預計年后還會接到訂單?！惫S負責人吳春和介紹。

春盛標準化菌棒加工廠項目是五十家子鎮(zhèn)招商引資到林西縣工業(yè)園區(qū)的“飛地項目”，總投資5770萬元，占地面積35畝，生產車間6795平方米，配套發(fā)菌冷庫1.5萬立方米帶動就業(yè)群眾200余人，人均年增收3萬元。菌棒生產拌料、裝袋、滅菌、接種、刺孔全程自動化，工藝高標準化，春盛企業(yè)的投產運營對加快打造草原花菇特色產業(yè)，加速現(xiàn)代農業(yè)進程、促進農業(yè)增效、農民增收以及助推鄉(xiāng)村全面振興起到極大的拉動作用。

“鄰近就業(yè)”致富不能只靠務工

雖已入冬，但太平莊村食用菌產業(yè)園區(qū)的大棚里，溫暖如春，暖棚延長了草原花菇的生長期，全年化生產成為現(xiàn)實，五十家子鎮(zhèn)冬季種植花菇100萬棒左右，日出量1萬余斤。

“五十家子鎮(zhèn)的這幾個食用菌產業(yè)園區(qū)，我都打過工，今年聯(lián)合了兩個親戚，共同承包太平莊產業(yè)園區(qū)，自己經營管理，這樣掙得更多，最近花菇5元/斤，平均一個棒純賺4塊錢，我們3個人種了70萬棒，這利潤還是挺不錯的。”園區(qū)負責人付海燕說道。

五十家子鎮(zhèn)花菇產業(yè)已實現(xiàn)了規(guī)?；N植，該鎮(zhèn)將繼續(xù)堅持“質量興農、品牌強農”方針，積極探索“零成本”生產、“零風險”經營、“零距離”就業(yè)，統(tǒng)一規(guī)劃設計、統(tǒng)一品種培育、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一市場銷售、統(tǒng)一品牌創(chuàng)建的“三零五統(tǒng)”模式?！?022年是五十家子鎮(zhèn)發(fā)展草原花菇產業(yè)的第四個年頭，從試種到規(guī)?；N植，從群眾抵觸到帶動1000余人增收致富，從單純務工到參與經營管理，五十家子的群眾正因‘菇’而富?！蔽迨易渔?zhèn)黨委書記王金柱介紹。

“就地加工”發(fā)展不能只靠賣鮮菇

走進在建的春啟食用菌深加工廠，工人們正在緊張有序搶工期，工廠主體部分為鋼結構，即使在歲末隆冬也不影響施工進度。

“之前我們在轎頂山產業(yè)園區(qū)做了一條菇脆初加工生產線，菇干初成品得發(fā)到浙江麗水總部去再加工、銷售，工廠建成后就不用了，不出林西縣，鮮菇就變成了菌產品銷售了，以后我們林西產的香菇醬就能出現(xiàn)在老百姓的餐桌上了?！逼髽I(yè)負責人葉盛武說。

據(jù)了解，春啟食用菌深加工項目總投資5000萬元，建設日產0.3萬罐香菇罐頭生產線一條，日產香菇醬1.25萬瓶生產線一條和日產香菇脆0.5噸生產線一條。目前主體工程建設正在緊鑼密鼓進行中，這是五十家子鎮(zhèn)延伸食用菌產業(yè)鏈條，推動食用菌產業(yè)實現(xiàn)全產業(yè)鏈發(fā)展的重要支撐項目，投產后可帶動就業(yè)群眾300余人，人均年增收6萬元。

作者：陳曉云 趙曉彤

標簽： 五十家子鎮(zhèn) 經營管理