春耕時節(jié),上海崇明正在進行一場特殊的“春耕”。
2月13日, 隨著“賽博農(nóng)人”隊(CyberFarmer)、上海農(nóng)科院隊、生菜快長隊(Lettus Grow)、上海交大“生生不息”隊四支決賽隊伍“解鎖”賽用集裝箱大門,光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽暨第三屆“多多農(nóng)研科技大賽”決賽階段的比拼拉開帷幕。
未來90天,每個團隊將操作各自的集裝箱,完成三茬“翠恬”生菜的種植。這是一種口感甜脆的全新生菜品種。根據(jù)賽制,產(chǎn)量高、品質(zhì)好、算法優(yōu)且能耗低的團隊將獲得最后的勝利。
(資料圖片)
▲ 上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會副主任夏明林(左二)、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長趙志輝(左四)、光明食品集團總經(jīng)濟師邵黎明(右一)、拼多多副總裁戴志輝(右三)為四支參賽團隊頒發(fā)集裝箱鑰匙。莫斯提|攝
“這四支團隊,在工程、算法、栽培等方面都有著先進技術(shù)和豐富經(jīng)驗。兩支來自北京,兩支來自上海。京滬都是中國的科技高地,如何更好整合科技、人才、政策優(yōu)勢,有效破解資源瓶頸是我們共同的重大命題?!贝筚愔笇?dǎo)單位上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會副主任夏明林在當(dāng)天的開賽儀式上表示。
“垂直農(nóng)業(yè)集多學(xué)科交叉應(yīng)用,技術(shù)高度密集,是工業(yè)和農(nóng)業(yè)的結(jié)合、自然與科技的交匯?!北敬未筚愔鬓k方之一、光明母港執(zhí)行董事、總經(jīng)理諸偉琦表示,“希望各團隊綜合運用人工智能、作物科學(xué)、設(shè)施園藝、植物生物技術(shù)等基礎(chǔ)研究,探索解決立體種植技術(shù)的痛點與難點。”
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(DR.100EC.CN)獲悉,作為“多多農(nóng)研科技大賽”的發(fā)起方,拼多多以農(nóng)業(yè)為核心戰(zhàn)略,長期致力于利用新模式、新技術(shù)推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展?!皬拇筇锏酱笈?,我們實現(xiàn)了對環(huán)境的部分控制,而封閉環(huán)境的垂直農(nóng)業(yè)可以實現(xiàn)獨立于外界的持續(xù)食物供應(yīng)。我們這次邀請最聰明的大腦在‘城市農(nóng)業(yè)如何用更少資源種出更多糧食’的命題上寫出自己的方案?!逼炊喽喔笨偛么髦据x說。
工農(nóng)聯(lián)手 組團參戰(zhàn)
“生菜快長、勢不可擋”、“生生不息、與日俱進”……開賽現(xiàn)場,來自京滬兩地的四支隊伍、20多名年輕隊員一一亮相,喊出了各自的參賽口號。
去年8月開賽以來,光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽吸引了全球30支頂尖團隊、150多位青年科學(xué)家報名。初篩后,15支隊伍進入初賽。經(jīng)過比拼,四支高水平戰(zhàn)隊晉級決賽。
“從這些青年科學(xué)家的身上,我感受到了新農(nóng)人青春蓬勃的朝氣、迎難而上的勇氣、創(chuàng)業(yè)拼搏的動力、奮斗成事的能力,感受到了他們對農(nóng)業(yè)的熱愛。”開賽當(dāng)日,大賽評委、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所所長朱為民頗受感染。
這次,擺在這群“高知農(nóng)人”面前的是設(shè)施農(nóng)業(yè)的“高端局”。種植場景從前兩屆多多農(nóng)研大賽的云南高原溫室升級為純?nèi)斯す?、立體種植的集裝箱。
▲ 圖為此次比賽使用的集裝箱垂直農(nóng)場及內(nèi)部基礎(chǔ)配套設(shè)施??斩梗鼣z
“這個種植箱比我想象中更酷?!?月13日,推門而入的參賽隊員不免驚喜。此次賽用種植箱由中科三安改造研制,配備科研專用的四路光譜調(diào)光燈及環(huán)控系統(tǒng),支持不同類型的光譜搭配以及“溫、光、水、氣、肥”的精細化控制。參賽選手可通過移動終端,對種植箱進行無人化管理。
按照賽制,這些環(huán)境要素的調(diào)控端口將開放給參賽選手。最終,所有能耗都會變成水表與電表的數(shù)字。它們將與作物產(chǎn)量及品質(zhì)一起,成為評委打分的重要評判指標。
作為新型設(shè)施農(nóng)業(yè),集裝箱垂直農(nóng)場可以實現(xiàn)對環(huán)境要素的全面掌控??刻斐燥埡茈y,“沒天可靠”是另一種難。如何精準調(diào)控集裝箱,這牽涉工學(xué)、農(nóng)學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域,考驗著參賽選手的“跨界”能力。
“未來,設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)是跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的綜合體,需要大量傳感器和大數(shù)據(jù)算法作為支撐,改變目前農(nóng)業(yè)以經(jīng)驗種植為主的現(xiàn)狀?!薄吧丝扉L”隊長徐丹表示。
大賽評委、光明母港農(nóng)業(yè)總監(jiān)王金華則認為,農(nóng)業(yè)是一門復(fù)雜學(xué)科,橫跨植物學(xué)、生物學(xué)、機械工程、計算機等專業(yè)?!按筚惪简瀳F隊知識儲備的廣度、深度以及不同背景隊員高效溝通、靈活變通的能力?!?/p>
目前,四支參賽團隊普遍集結(jié)了農(nóng)學(xué)家、數(shù)據(jù)科學(xué)家、植物工程科學(xué)家等多個“工種”。其中,上海農(nóng)科院隊與“生菜快長”隊“含農(nóng)率”更高;上海交大“生生不息”隊與“賽博農(nóng)人”隊“含工率”更高。他們的“工農(nóng)融合能力”在相當(dāng)程度決定了種植結(jié)果。
“日新月異的科技為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了前所未有的挑戰(zhàn)和機遇?!惫饷魇称芳瘓F總經(jīng)濟師邵黎明希望,“各參賽隊伍積極探索垂直農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵共性問題的解決之道,推動智慧農(nóng)業(yè)快速發(fā)展?!?/p>
向“每千克生菜10度電”發(fā)起挑戰(zhàn)
集裝箱種菜,風(fēng)吹不著、雨淋不到,盡管能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)的食物供給,但成本高企是行業(yè)難題。例如,普通生菜,每千克成本大約4-8元,而水平較高的植物工廠每生產(chǎn)1千克生菜需要消耗10度電,產(chǎn)品成本或達20多元。價格阻礙了這些品質(zhì)蔬菜進入大眾餐桌。
▲ 本次決賽在上海崇明的光明母港垂直農(nóng)業(yè)研究中心進行。莫斯提|攝
“我們會把集裝箱看作一個建筑,將過去積累的建筑能源控制經(jīng)驗運用到集裝箱垂直農(nóng)場上?!薄吧幌ⅰ标犻L、上海交通大學(xué)博導(dǎo)鮑華表示,他們希望打破學(xué)科壁壘,用全新的視角去解答農(nóng)學(xué)難題。
鮑華擅長研究微納米尺度的熱量輸送及能量轉(zhuǎn)換,是一位“能耗大師”。近些年,他將專長應(yīng)用于農(nóng)業(yè)場景,曾與上海交大農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院合作,在無土、無淡水、無電源的條件下成功種菜,為海島等偏遠無淡水地區(qū)的蔬菜供應(yīng)提供了一種解決方案。
同樣攻克過極端環(huán)境種菜難題的上海農(nóng)科院隊隊長何立中對這場挑戰(zhàn)也信心滿滿。此前,為解決科考隊員的吃菜問題,南極長城站、中山站相繼建成蔬菜種植溫室。國家設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心崇明基地則被選址為南極溫室的“樣板田”。在這個仿真南極條件的溫室中,何立中等專家先探索種菜技術(shù)及經(jīng)驗,再傳授給科考隊員,最終幫助他們在冰天雪地里實現(xiàn)了“蔬菜自由”。
“全封閉垂直農(nóng)業(yè)是上海農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及建設(shè)全球卓越城市的重要板塊?!焙瘟⒅斜硎荆叭绾螌崿F(xiàn)植物工廠的高效生產(chǎn)及資源的充分利用是行業(yè)熱點,也是我們的研究重點。”
“設(shè)施農(nóng)業(yè)還得是我們‘專業(yè)對口’?!?0后農(nóng)業(yè)科學(xué)家鄭建鋒帶領(lǐng)的“賽博農(nóng)人”隊來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)施農(nóng)業(yè)工程重點實驗室,曾獲得“第一屆多多農(nóng)研科技大賽”AI組冠軍。
備賽期間,他們曾在自己設(shè)計的集裝箱垂直農(nóng)場中水培過一種類似“翠恬”的生菜。目前,他們準備優(yōu)化智能化環(huán)控技術(shù)和數(shù)字化精準種植,提升生產(chǎn)效率。
“如何通過動態(tài)密度策略降低能耗,提高能源利用效率,非常關(guān)鍵?!薄吧丝扉L”隊是另一支“王者之師”,不僅摘得過第二屆“多多農(nóng)研科技大賽”冠軍,隊長徐丹創(chuàng)辦的極星農(nóng)業(yè)還曾為北京冬奧會供應(yīng)生菜。
在他看來,數(shù)字農(nóng)業(yè)的生菜種植,應(yīng)依靠“人機混合智能”?!叭俗鳛闇厥易罡呒壙刂普咭Y(jié)合人本身的經(jīng)驗與孿生模型給出的建議,制定最優(yōu)決策?!崩纾鶕?jù)傳感器監(jiān)測的植物生長情況,可以不斷給植株調(diào)整“座位”,且不同密度區(qū)給予不同光強度與光配方,實現(xiàn)空間與光能的最大化利用。
“這次比賽,選手們將向1千克生菜10度電的行業(yè)較高水平發(fā)起最強挑戰(zhàn),究竟能將能耗降到什么程度,我們拭目以待。”王金華說。
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